موضوع: سرطان ها (انواع،علل،علائم،پیشگیری و درمان)

محققين معتقدند كه با استفاده از غذاي سالم و تصحيح عادات غذائي نادرست و بهبود روش زندگي ميتوان از 30 در صد سرطانها جلوگيري كرد .به اين منظور توصيه ميشود:

1- سبزيجات و ميوه هاي تازه را در برنامه غذائي خود بگنجانيد.

2- از خوردن چربي زياد مخصوصاَ چربيهاي حيواني خود داري كنيد.

3- بيشتر از غذاهاي آب پز يا بخار پز شده استفاده كنيد و از سرخ كردن غذاها به مقدار زياد و مدت طولاني خود داري كنيد.براي سرخ كردن غذا از روغن مخصوص سرخ كردن استفاده كنيد زيرا روغنهاي معمولي در اثر حرارت زيادي كه موقع سرخ كردن به آنها ميدهيم مواد سرطانزا ايجاد ميكنند.

4- از خوردن مواد غذائي كپك زده خود داري كنيد و در نگهداري سالم غذاها كوشش كنيد.

5- مصرف غذاهاي داغ در ظرفهاي پلاستيكي شفاف خطر ناك است لذا براي نوشيدن چائي يا گرم كردن غذا در ميكروفر يا موارد مشابه از اين ظروف استفاده نكنيد.

6- روزي 20 دقيقه ورزش كنيد و از كم تحركي بپرهيزيد.

7- از حشره كشها مانند نفتالين در فضاي سربسته استفاده نكنيد، اين مواد مخصوصاً براي كودكان

خطرناك و سرطانزا هستند و پس از استفاده از آنها در منزل بايد پنجره ها تا مدتي باز باشند تا تهويه كامل برقرار شود.

8- لباسهايي كه به طريقه خشك شوئي شسته ميشوند داراي بخاراتي هستند كه براي سلامتي مضرند، پس از آوردن اين لباسها به منزل و قبل از استفاده ياگذاشتن آنها در كمد، آنها را مدتي در فضاي باز آويزان كنيد تا مواد سمي متصاعد شده واز بين بروند.براي استفاده ازميكرو فر به نكات زير توجه كنيد:

در حال حاضر ضرري براي استفاده از ميكرو فر ثابت نشده است اما بهتر است در هنگام كار با آن به چند مسئله توجه داشته باشيد:

1- گوشت را به قطعات كوچك ببريد و با حرارت 50 در صد و زمان طولاني تر بپزيد زيرا در اين حالت مغز گوشت بهتر پخته شده و ميكروبهاي آن كشته ميشوند.

2- براي پخت يا گرم كردن غذا در ميكرو فر از ظرفهاي شيشه اي نشكن يا ظروف سراميك استفاده كنيد

3- در هنگام كار با ميكرو فر پس از گذاشتن غذا در دستگاه و روشن كردن آن در حدود يك متر از آن فاصله بگيريد.

4- هر 5 الي 10 سال دستگاه را عوض كنيد زيرا نشت اشعه از دستگاههاي قديمي بيشتر است.